Evenimentul Zilei: Cum „strânge cureaua” Sănătatea pe seama bolnavilor
Controlul la domiciliu al celor în concediu medical, decizia ca medicii să acorde 20 de consultaţii pe zi ori scăderea fondurilor pentru analize sunt încercări de a echilibra bugetul rahitic al sănătăţii.
Decizia de a-i controla aca să pe cei aflaţi în con cediu medical a fost luată pentru a descuraja românii care au probleme la locul de muncă să abuzeze de bugetul asigurărilor, din care se plătesc aceste venituri, susţin oficiali ai Casei Naţionale de Asigurări de Sănătate (CNAS).
Pe de altă parte, prin măsurile luate în acest an de CNAS, numeroase drepturi de până acum ale asiguraţilor au fost eliminate, iar bolnavii trebuie să plătească deja în plus, cu toate că discutata coplată nu e încă în vigoare. Mai exact, limitarea consultaţiilor la 20 pe zi pentru un medic de familie sau specialist se traduce prin costuri suplimentare pentru cei care nu apucă să se încadreze în cele 20.
Doar trei zile de medical pentru urgenţe
Măsura intrată în vigoare de ieri, de control la domiciliu al celor care sunt în concediu medical, are efecte chiar în cazul unor bolnavi îndreptăţiţi, mulţi medici ezitând să le mai acorde.
„Medicii de familie se tem să mai dea concedii mai ales pentru cei care au boli cronice, cum ar fi spre exemplu un hipertensiv care are nevoie de repaus. În plus, în cazul concediilor date la urgenţe, se reduce numărul de zile pe care medicul de familie le poate da de la cinci la trei zile, ceea ce înseamnă că trebuie să scoţi bolnavul din casă când încă are dureri sau e contagios pentru a-l consulta şi a-i prelungi concediul”, comentează medicul coordonator al cabinetului „Christian Sante”, Bucureşti, Aurelia Constantin.
Medicul crede că abuzurile ar trebui stârpite prin controlul celor care le fac, ce pot fi urmăriţi după raportările către asigurări.
Limitarea consultaţiilor trimite pacienţii la spital
Decizia de limitare a numărului de consultaţii la medicul de familie la 20 pe zi afectează direct pacienţii. „Suntem puşi în situaţia de a face consultaţii neraportabile sau să punem pacienţii să plătească. Însă sunt mulţi oameni amărâţi, care nu mai vin dacă le ceri bani ori pe mine mă interesează să se facă bine”, adaugă medicul.
Afectaţi de noile reguli sunt mai ales medici care au bolnavi cronici pe liste. „Ni s-a restrâns activitatea la 20 de consultaţii pe zi, maximum 5 la domiciliu, iar restul facem pro-bono, sau mai rău bolnavii ajung să asalteze spitalele de urgenţă”, adaugă medicul de familie Remus Lupu.
Analiza DEXA: de la 120 de lei compensare la 23 de lei
Contractele restrictive de la început de an au afectat grav şi medicii specialişti din ambulatoriu, care trebuie să se încadreze într-un număr fix de consultaţii.
„Am ajuns ca după şase ani de facultate şi cinci de rezidenţiat să fim plătiţi pentru o consultaţie mai puţin decât se dă pentru o manichiură. După negocieri cu asigurările am obţinut să primim 8% în plus la specialităţile medicale şi 15% la cele chirurgicale. Spre exemplu, ni se plăteşte 11 lei pentru o consultaţie”, se revoltă medicul Cosmin Alexandrescu, reprezentantul Asociaţiei Profesionale a Medicilor de Ambulator din România.
El exemplifică şi restricţionarea accesului la analize: o DEXA pentru osteoporoză, care era plătită cu 120 de lei de asigurări, mai e acoperită cu 23 de lei, diferenţa fiind achitată de pacient.
„Casa de asigurări a făcut tot posibilul să deconteze puţin şi să ne oblige să băgăm mâna în buzunarul pacientului, chiar dacă coplata nu e în vigoare. În curând se vor închide cabinete pentru că nu-şi vor putea acoperi cheluielile.”
COSMIN ALEXANDRESCU, medic radiolog, reprezentant Asociaţia Medicilor de Ambulator
Evenimentul Zilei: Încep verificările la casa bolnavului
Noile reglementări controversate privind concediile medicale intră în vigoare astăzi.
Legislaţia care modifică sistemul de acordare şi verificare a concediilor medicale a intrat în vigoare astăzi. Astfel, angajaţii aflaţi în concediu medical vor putea fi verificaţi la domiciliu, dar numai la cererea angajatorului.
În plus, medicii de familie pot acorda certificate de incapacitate temporară de muncă pentru cel mult 10 zile. Angajatorii au obligaţia ca în şase zile de la primirea unei solicitări să depună la CNAS declaraţia cu numele celor aflaţi în incapacitate de muncă şi cel al medicilor care au aprobat concediul medical.
Cei care solicită concedii medicale trebuie să dea o declaraţie pe proprie răspundere în faţa medicului, din care să rezulte locul unde stau pentru a putea fi verificaţi. Intervalele orare în care pot primi vizitele autorităţilor sunt 8.00-11.00, 12.00-17.00 şi 18.00-20.00. Primele cinci zile de concediu medical sunt plătite de angajator, iar din ziua a şasea de Casa de Asigurări de Sănătate.
Noile reglementări prevăd că angajatorul poate verifica dacă persoana aflată în concediu medical este la domiciliu. Vizita este făcută de un reprezentant al firmei, însoţit de o persoană de la Casa de Asigurări şi, la nevoie, de un polişist. Comisia care se va deplasa la domiciliul pacientului va încheia un proces-verbal care va fi semnat şi de bolnav.
În cazul în care acesta nu este găsit la domiciliu, se precizează acest lucru în procesul- verbal şi se sistează plata concediului medical.
Se încearcă diminuarea abuzurilor
„Prin această lege încercăm să diminuăm numărul abuzurilor cu certificatele de concediu medical”, explică Gabriela Angheloiu, consilier personal al ministrului sănătăţii.
Pe de altă parte, reprezentanţii pacienţilor susţin că această lege nu face decât să creeze şi mai multe ocazii de fraudare şi, în plus, încalcă drepturile omului. „Vom ataca reglementarea în instanţă pentru că încalcă drepturile şi libertăţile cetăţeneşti”, spune Vasile Barbu, reprezentant al Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Pacienţilor.
“Prin această lege încercăm să diminuăm numărul abuzurilor cu certificatele de concediu medical. În cazul în care nu sunt respectate noile reglementări se va sista plata concediului medical.“
GABRIELA ANGHELOIU, consilier personal al ministrului sănătăţii
SESIZARE
„Arest la domiciliu”
Colegiul Medicilor şi Coaliţia Organizaţiilor Bolnavilor Cronic din România au cerut Avocatului Poporului să sesizeze Curtea Constituţională în cazul OUG privind concediul medical, apreciind că verificarea la domiciliu a bolnavilor încalcă drepturi şi libertăţi fundamentale.
Reprezentanţii celor două organizaţii consideră că noua lege atinge dreptul la integritate psihică prin articolul 22 din Constituţie şi limitează sever dreptul la liberă circulaţie. „Efectuarea acestui control poliţienesc al prezenţei asiguraţilor aflaţi în incapacitate temporară de muncă la adresa domiciliului sau la reşedinţa indicată de către organele de poliţie, în condiţiile în care nu există niciun fel de garanţii legale de natură să asigure evitatea unor abuzuri, aduce atingere dreptului la integritatea psihică a persoanei respective”, se arată în acţiunea trimisă de cele două organizaţii.
De asemenea, reglementarea încalcă, în opinia membrilor celor două organizaţii, dispoziţiile articolului 23, alineatele 1 şi 13 din Legea fundamentală privind inviolabilitatea libertăţii individuale. „Practic, se instituie o modalitate de arest la domiciliu, similară măsurilor preventive specifice legislaţiei penale, însă nu pentru persoane care au săvârşit fapte penale, ci pentru unele bolnave”, se mai arată în sesizare.
3.000.000 de concedii medicale au fost raportate anul trecut, în condiţiile în care în România sunt 5 milioane de angajaţi
Evenimentul Zilei: Cu jucăriile „inteligente”, copiii învaţă în timp ce se joacă
Părinţii au la îndemână pentru cei mici o gamă variată de jucării educativ-interactive, care îi ajută pe copii să deprindă mai uşor şi cu plăcere o limbă străină sau alte informaţii.
Pe piaţa articolelor pentru copii au apărut în ultimii ani jucării tot mai „inteligente”, educative, care îi ajută pe cei mici să deprindă repede şi cu plăcere noţiuni diverse de engleză, matematică sau chiar despre sistemul solar. Nu sunt tocmai ieftine, dar în criză preţurile au mai scăzut.
Învaţă în ritmul lui
„Copilul nu ştie că învaţă, crede că se joacă şi astfel asimilează informaţia în ritmul lui. Tot jucându-se, e imposibil să nu înveţe engleza, oriunde, inclusiv în maşină, şi învaţă corect, deoarece cuvintele sunt pronunţate de vorbitori nativi”, spune Marcel Anghel, directorul firmei Cameron, producătorul jocului educativ „Pixul Fermecat”.
La atingerea imaginilor, simbolurilor sau textului din nişte cărticele speciale, difuzorul încorporat „pixului fermecat” emite cuvântul sau textul corespunzător atât în română, cât şi în varianta din engleză, dar şi sunete ambientale (foşnet de copaci, zumzet de insecte etc).
Pachetul, care cuprinde două cărţi cu opt fabule şi una cu 40 de cântece în engleză, două postere - unul cu animale, altul cu obiecte din casă, dar şi „pixul fermecat”, costă 350 de lei (www.pixulfermecat. ro) şi se adresează copiilor de 3-12 ani.
Odată ce vor apărea noi cărţi, pixul poate fi folosit şi pentru citirea acestora, întrucât funcţionează ca un stick-USB de 1 GB pe care se salvează sunetele prin download de pe site.
„Pentru fiecare vârstă, până la 8 ani, sunt trei sisteme educaţionale diferite: categoria 1-3 ani, 3-5 ani şi 4-8 ani. Aşezi stiloul pe text sau pe imagine şi el citeşte povestea. De asemenea, copilul învaţă animale, geometrie, matematică”, spune Răzvan Pop, director la toyz.ro. Aici se vând sisteme similare - cărţi în limba engleză şi „stilou magic”.
Preţul unei cărţi este între 50 şi 80 lei, iar pentru a fi citită trebuie montată pe un suport denumit „sistem educaţional LeapPad Writing”, care costă 236,8 lei.
Răspunsul corect, răsplătit
Pe edukid.ro veţi găsi „Creionul fermecat”, un joc educativ interactiv pentru copiii de peste 3 ani, care conţine 12 planşe de joc cu diferite exerciţii, iar dacă alegerea răspunsului este corectă, creionul fermecat va cânta diferite melodii. Costă 24,23 lei, fără taxele de transport.
SPAŢIU NESFÂRŞIT
Micul astronom explorează sistemul solar
Nu numai o limbă străină pot învăţa copiii prin astfel de jucării. Celor mici li se poate spune povestea sistemului solar, de pildă. „Jucăriile educative s-au vândut dintotdeauna foarte bine, mai ales «Teatrul cosmic» şi «Sistemul solar mobil»”, spune Anca Văcăroiu, reprezentantul magazinului on-line jucariidejucarii.ro.
Potrivit acesteia, din cauza crizei, preţurile acestor jucării sunt mai mici în medie cu circa 10% faţă de anul trecut. Jucăria „Sistemul solar”, de pildă, îi învaţă pe copii planetele care orbitează în jurul Soarelui şi povestea lor (costă 250 de lei). Sau cei mici pot avea un planetariu de 360 grade în propria cameră - stele, constelaţii şi numele lor vor fi proiectate pe tavan şi pereţi.
De asemenea, vor primi informaţii despre stele şi alte corpuri cereşti, cuprinse pe un CD. Cu ajutorul „Creatorului de meteoriţi”, copilul poate crea o umbră de meteorit sau să-şi ghideze propria cometă. („Teatrul cosmic”, 195 de lei). Şi luna poate fi adusă în camera celor mici.
Un senzor iluminează luna când se lasă întunericul, iar 12 faze ale lunii pot fi setate automat sau manual (costă 201 lei). Că aceste jucării educative au efecte pozitive asupra copiilor o spune şi Luana Ioniţă, psihopedagog şcolar.
„Jocul este principiul învăţării. Limba străină învăţată la o vârstă foarte fragedă, chiar dacă poate copilul nu înţelege tot şi doar ascultă, va constitui un nucleu care îl va ajuta ulterior”, spune specialistul.
Ea atrage atenţia ca jucăriile să nu se desfacă în bucăţi mici, iar copiii sub 3 ani să nu fie expuşi mai mult de 30 de minute la jucării care activează unde electromagnetice.
Evenimentul Zilei: Herpesul bucal, boala ce te urmăreşte toată viaţa
Odată contractat, virusul herpesului bucal nu dispare. Rămâne inactiv pentru un timp, însă izbucneşte în episoade, favorizat de imunitatea scăzută.
Herpesul este una dintre afecţiunile cel mai des întâlnite, se transmite uşor, iar odată ce virusul a intrat în organism se va manifesta, în episoade, toată viaţa. Debutul are loc prin apariţia unor vezicule, fie la nivelul buzei, fie pe marginea exterioară, iar după spargerea acestor vezicule se formează o crustă.
Vindecarea completă poate dura cel mult două săptămâni, iar în formele uşoare herpesul dispare după trei, patru zile. În ciuda „zvonurilor”, medicii ţin să spună că nu există încă un vaccin pentru a preveni apariţia herpesului.
Nu are legătură cu mâncarea
Se spune că apariţia unui herpes ţine de mâncarea consumată. Este o teorie greşită, arată Cătălin Popescu, medic primar dermatolog la Spitalul Colentina. „Virusul odată luat râmâne «cantonat», într-o formă latentă, o perioadă, iar apoi se manifestă. În primii ani frecvenţa este mai mare, însă ulterior se reduce”, spune medicul.
Virusul care cauzează leziunea herpetică se numeşte herpes simplex (HSV-1), iar apariţia episoadelor herpetice este favorizată de scăderea imunităţii, oboseală, expunerea îndelungată la soare, menstruaţia, stresul ori sarcina.
„O boală frecventă, lipsită de gravitate”
Tratamentul standard în cazul herpesului de acest tip este cel cu antivirale, iar medicul spune că sunt mai eficiente cele de uz oral decât cele aplicate local. Tratamentul cel mai frecvent utilizat este cel cu aciclovir, încă din anii ’80.
Există două scheme de tratament: unul intermitent, la apariţia simptomelor, altul ce constă în administrarea de antivirale pe o perioadă de câteva luni, chiar dacă leziunile nu sunt prezente. În cazul aplicării variantei a doua, se reduc frecvenţa şi severitatea recidivelor, fără a fi însă eliminate.
Pentru cei care aleg varianta de tratament intermitent, adică doar la apariţia bolii, sfatul medicului este ca tratamentul să înceapă imediat după apariţia primelor simtome. În felul acesta, durata şi gradul de severitate al episodului respectiv sunt mai reduse.
Se transmite prin sărut
Cel mai adesea, herpesul bucal se transmite prin sărut cu o persoană care deja îl are, însă medicii atenţionează că cei infectaţi pot avea eliminări asimptomatice de virus, în cantităţi mici. Acest lucru înseamnă că transmiterea virusului se poate face şi atunci când leziunile nu sunt vizibile.
CERCETĂRI
Departe de un vaccin
Virusul HSV-1, care cauzează herpesul la nivelul gurii, se transmite prin contactul direct cu o persoană infectată. Există totuşi suspiciuni că şi folosirea în comun a unor obiecte, precum cana cu apă, ar putea duce la transmiterea acestui virus. „Nu există demonstraţii fără echivoc în sensul acesta. Virusul stă în celule umane, iar atunci când este scos din mediul lui moare”, explică medic primar dermatolog Cătălin Popescu, de la Spitalul Colentina.
Tratamentul aplicat persoanelor ce au herpes bucal este în măsură să grăbească vindecarea leziunilor şi să diminueze frecvenţa episoadelor, fără a avea însă puterea de a elimina virusul. Un vaccin care să împiedice apariţia lui nu va fi lansat în următorii ani, dat fiind faptul că cercetările făcute nu se află în stare avansată.
„Se derulează o serie de studii în străinătate, însă suntem departe de momentul în care vom avea acest vaccin. Tot ceea ce s-a încercat până acum, chiar şi la Institutul «Cantacuzino», au fost tentative de vaccin”, arată Cătălin Popescu.
Evenimentul Zilei: Astmul, o boală care poate fi controlată
Săptămâna aceasta puteţi face teste gratuite pentru depistarea astmului. Un tratament corect, făcut la timp, oferă şansa unei vieţi fără probleme.
Astmul este una dintre cele mai frecvente afecţiuni cronice din lume, statisticile arătând că, la ora actuală, există în jur de 300 de milioane de persoane diagnosticate cu astm bronşic.
„La noi în ţară, 5% din populaţie este afectată de astm, însă studiile arată că pacienţii nu sunt suficient informaţi despre boală şi nu au o relaţie bună cu medicul, ceea ce duce la un tratament deficitar, care îi aduce suferinţă tot bolnavului”, a declarat Miron Bogdan, şeful Catedrei de pneumologie din cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie „Carol Davila” din Bucureşti, la conferinţa care marchează Săptămâna Mondială a Astmului.
Simptome: lipsă de aer, sufocare, criză de tuse
Episoadele de respiraţie ca un şuierat, tusea, gâfâiala după un efort mic sunt doar câteva dintre manifestările uşoare ale acestei boli.
„Astmul se manifestă prin lipsă de aer, crize de tuse, apăsare la nivelul pieptului când ieşiţi afară, când staţi lângă animale sau persoane care fumează”, explică prof. dr. Miron Bogdan.
Dacă manifestaţi aceste simptome puteţi merge să faceţi o spirometrie (metodă de verificare a cantităţii de aer care circulă prin plămâni), deoarece o diagnosticare timpurie şi un tratament adecvat vă vor feri de suferinţă. Cu cât boala este mai avansată, cu atât tratamentul este mai costisitor.
Campanie derulată în 4 oraşe
Cu prilejul Săptămânii Mondiale a Astmului se pot face teste gratuite pentru depistarea bolii în unităţile specializate din Bucureşti, Cluj-Napoca, Timişoara şi Iaşi.
Mai mult, sâmbătă, 8 mai, testările vor fi organizate în aer liber: Parcul Tineretului (Bu cureşti), Parcul Copou (Iaşi), Parcul Operei (Timişoara), Piaţa Avram Iancu (Cluj-Napoca), între orele 10.00 şi 18.00.
- Pentru mai multe informaţii puteţi accesa site-ul www.campanieastm.ro.
Poluarea şi tutunul cresc riscurile contractării bolii
Specialiştii avertizează că numărul pacienţilor astmatici va creşte în următoarele decenii, din cauza mediului poluat. Estimările medicilor arată că, în 2025, alte 100 de milioane de persoane vor fi diagnosticate cu astm.
Studiile arată că morbiditatea în rândul astmaticilor creşte din cauza tratamentelor neadecvate şi este direct influenţată de factori de mediu, precum poluarea, dar şi de fumat.
SPRIJIN
Teste gratuite şi în mediul privat
- Cu ocazia Zilei Internaţionale a Astmului, Medicover organizează testări gratuite ale funcţiei respiratorii pulmonare. Astăzi, puteţi face spirometrie în clinicile Medicover din Bucureşti, Iaşi, Cluj-Napoca şi Timişoara, între orele 12.00 şi 20.00. Copiii mai mari de 5 ani pot beneficia de aceste verificări la Clinica de Pediatrie Medicover din Bucureşti.
- Pe 7 mai, la Sighişoara, vor avea loc întâlniri ale medicilor cu părinţii copiilor ce suferă de astm bronşic. Pentru programări la acest eveniment puteţi suna la numărul de telefon 0265.772.915.
Evenimentul Zilei: Secretele şi iluziile căutătorilor de «diamante negre»
Trufele sunt unul dintre cele mai sofisticate condimente din lume, iar câţiva români au învăţat unde să le caute şi mai ales cum. Adevăraţii căutători nu sunt oamenii, ci câinii special pregătiţi.
«Trufarul se scoală devreme, ia câinii, îi suie în maşină şi se deplasează într-o zonă împădurită, cu speranţa de a găsi trufe“, descrie Oszkár Fekete, din Miercurea Ciuc, cum începe o zi din viaţa unui căutător de trufe. „Un trufar fără răbdare, fără spiritul meticulos, care nu se lasă bătut, este numai un turist în pădure la plimbat de câine“, adaugă Fekete.
În România, căutarea trufelor este o preocupare relativ nouă. La începutul anului 2000, Dan Cautiş s-a întors în locul de baştină din judeţul Vrancea, cu experienţa căpătată în Italia, şi a început să cerceteze pădurile de foioase din zonă. „Trufele există în conştiinţa populară de multă vreme sub diferite nume. Cel mai cunoscut este „fierea pământului“, fiind găsită de cunoscătorii adevăraţi ai secretelor pădurii“, spune Cautiş. Când se referă la „cunoscători“ însă, trufarul se gândeşte mai degrabă la câini decât la oameni. „Cel mai important lucru în domeniul trufelor sunt câinii. Practic, ei sunt adevăraţii trufari, nu noi, oamenii. Ei găsesc trufa după miros, o sapă şi apoi vin cu ea în gură la stăpân“, spune Cautiş. Până să dobândească aceste abilităţi, câinele trece prin mai multe stadii. După cum spune vrânceanul, acesta trebuie să ştie că în momentul în care intră în pădure trebuie să „scaneze“ neîncetat zona şi să nu fie distras de alte activităţi sau mirosuri. „Cel mai important este ca el să înveţe să nu distrugă trufa şi mediul în care trăieşte, să nu rupă rădăcinile pe care aceasta creşte“, completează Cautiş. Experienţa l-a învăţat, de asemenea, că unii câini sunt nepreţuiţi şi nu trebuie vânduţi niciodată, aşa cum sunt Billy şi Jack, cei doi lagotto romagnolo ai săi, care lucrează foarte bine. Dincolo de asta, Cautiş spune că, în medie, pentru un câine bun se plătesc 2.000 – 3.000 de euro. „Cu toate acestea, sunt câini cu multă experienţă de teren care ajung să coste şi 7.000 de euro sau chiar mai mult“, explică vrânceanul.
Preţul se modifică săptămânal
Piaţa trufelor ridică mari dificultăţi în a fi evaluată, iar mitul câştigurilor uriaşe se întrepătrunde cu gradul ridicat de confidenţialitate privind cantităţile tranzacţionate şi preţurile plătite. „Pot să spun că este un business structurat pe mai multe niveluri, începând cu cei care culeg trufele, urmând intermediarii şi comercianţii, iar ca ultimă verigă, bucătăriile restaurantelor sau cele personale, precum şi unităţile de industrializare“, explică Dan Cautiş mecanismul pieţei. După părerea lui Oszkár Fekete, preţul trufelor nu este unul ferm, bine stabilit, pe care consumatorii să se poată baza. „Preţul se modifică săptămânal şi depinde de cantitatea totală care ajunge pe piaţa europeană în săptămâna respectivă. De asemenea, vorbim despre diferite niveluri de preţuri pe relaţia trufar, comerciant şi consumator final. Uneori, există diferenţe mari pe acest traseu“, spune trufarul din Miercurea Ciuc.
Speranţa îmbogăţirii rapide
Dan Cautiş spune că nimeni nu poate face avere din trufe. Cu atât mai puţin cei fără prea multe cunoştinţe. După ce a învăţat meserie în pădurile din Italia, ţară cu tradiţie în acest domeniu, Cautiş spune că investiţia minimă pentru ca un căutător să îşi poate începe activitatea porneşte de la 10.000 de euro, bani folosiţi pentru echipamentul de lucru: un câine bun, ustensile de lucru şi o maşină de teren pentru deplasările pe terenurile accidentate din păduri.
Cautiş mai spune că pădurile cu trufe din România sunt în acest moment în mare pericol. „Poate mediatizarea deformată, poate ideea că pot fi obţinute câştiguri rapide şi uşoare sau poate caracterul ezoteric al ideii de trufă a determinat un interes crescând al unei categorii din ce în ce mai diversificată de oameni, concretizată într-un dezastru pentru pădurile cu trufe“, spune căutătorul din Vrancea. Folosirea de câini dresaţi necorespunzător, a greblelor şi a altor instrumente de săpat şi răscolit are astfel ca efect direct distrugerea ecosistemelor cu trufe pe termen lung, scăderea calităţii prin culegerea trufelor fără miros şi distrugerea rezervelor de spori pentru multiplicarea ciupercilor.
Unde pleacă trufele româneşti?
Marea majoritate a trufelor culese în România pleacă la export, neambalate, cu destinaţia finală Italia, care este cea mai mare piaţă
de trufe din lume, după cum spune Fekete. „Calitatea mixtă pleacă în Italia, iar cele selectate prin firme autohtone ajung la distribuitori din Germania, Anglia, Austria, Franţa şi SUA“, spune trufarul. Din păcate însă, trufele româneaşti nu sunt încă bine cunoscute şi apreciate în lume.
În România, abia din 2009 s-a putut observa o deschidere mai mare a restaurantelor spre meniurile cu trufe, după părerea lui Fekete. „De aceea, interesul faţă de aceste produse şi implicit consumul este în creştere. De asemenea, este un semn pozitiv că restaurantele româneşti au început să cumpere trufele locale şi nu mai importă din Italia“, mai afirmă căutătorul din Miercurea Ciuc.
Românii încep să prindă gustul aromelor fine, cum sunt trufele, înţelegând că acestea nu reprezintă un ingredient de bază, ci doar o aromă sofisticată.
Horia Vârlan, maestru bucătar
Oszkár Fekete deţine firma Truffoir SRL, care se ocupă cu organizarea culesului de trufe din flora spontană şi comercializarea acestora pe pieţele din Occident
Risotto cu trufe negre
Ingrediente: 1/2 trufă neagră, 1 pahar vin alb, 2 căni supă legume, 2 linguri unt, o ceapă, 50g parmezan ras, 150 g orez Arborio.
Mod de preparare: Incingeţi untul într-o cratiţă, sotaţi ceapa, apoi adăugaţi vinul şi continuaţi până la evaporarea a 3/4 din acesta. Adăugaţi orezul şi supa, fierbând 20 min. În ultimele 8 min, adăugaţi trufa şi la final parmezanul.
Cât plătim pentru trufe
- Trufa de Piemont: 150-2.500 euro/kg
- Trufa franceză: 70-800 euro/kg
- Trufa de iarnă : 70-400 euro/kg
- Trufa de vară: 30-300 euro/kg
- Trufa cu spori mari : 50-350 euro/kg
- Trufa porcească: 5-15 euro/kg
Evenimentul Zilei: Tratament minim invaziv pentru românii care fac infarct
În zece clinici de stat din România va fi disponibil, din acest an, un tratament modern pentru cei care fac infarct, posibil cu ajutorul unui aparat performant numit angiograf.
În condiţiile în care în România se înregistrează anual în jur de 13.000 de cazuri de infarct miocardic acut, iar mortalitatea plasează ţara noastră pe primele locuri din Europa, Ministerul Sănătăţii (MS) a elaborat un program modern de tratament pentru cei care vor suferi un infarct miocardic acut.
Pentru a beneficia de acesta, pacienţii trebuie să ajungă la unul dintre cele zece centre specializate de cardio logie în maximum două ore.
Angioplastia oferă şanse mai mari de supravieţuire
Până acum, majoritatea celor care sufereau un infarct erau trataţi prin tromboliză, o metodă prin care cheagurile de sânge erau „distruse” cu ajutorul unui medicament care se injectează.
În condiţiile noului program, cei care ajung la centrele specializate în mai puţin de două ore vor face un tratament cu rezultate mai bune. „Angioplastia distruge cheagul de sânge din vasul afectat, deschizând artera cu ajutorul unor dispozitive speciale sub raze X, monitorizate cu un aparat denumit angiograf”, explică medicul Dragoş Vinereanu, care susţine şi că angioplastia înjumătăţeşte mortalitatea faţă de tratamentul tradiţional cu medicamente.
Suma alocată programului în primul an este de 15 milioane de lei, bani ce asigură finanţarea pentru 3.500 de pacienţi trataţi în Bucureşti, Iaşi, Cluj, Timişoara şi Târgu-Mureş.
„Chiar dacă ne aflăm în situaţie de criză financiară şi bugetul ministerului este foarte mic, prin acest program ne aliniem la metodele şi tratamentele aplicate la nivel înalt în Europa”, a declarat ministrul sănătăţii, Cseke Attila.
În funcţie de rezultate, reprezentanţii MS susţin că vor extinde programul atât la nivelul centrelor, cât şi al specialiştilor.
UTIL
Unde să mergeţi
Cele 10 centre unde se pot face angioplastii sunt:
- patru în Bucureşti la Spitalul Universitar, Floreasca, Fundeni şi Militar;
- unul în Iaşi (la Institutul de Boli Cardiovasculare);
- unul în Timişoara (la Institutul de Boli Cardiovasculare);
- două centre în Cluj (la Institutul de Boli Cardiovasculare şi Spitalul Judeţean);
- două în Târgu-Mureş (la Institutul de Boli Cardiovasculare şi Spitalul Judeţean).
Cele zece centre au fost alese în funcţie de experienţa în astfel de tratamente.
Evenimentul Zilei: De ce ar fi tatăl mai puțin important decât mama?
Favorizarea mamelor, când vine vorba de muncă şi bani, inclusiv în ceea ce privește vârsta de pensionare, este percepută ca naturală de unii, dar nedreaptă şi discriminatorie de alţii.
Despre un copil crescut doar de mamă se spune că a ajuns în această situaţie printr-o întâmplare nefericită, în timp ce unul ce trăieşte doar cu tatăl e perceput drept caz dramatic.
Adânc înrădăcinată în mintea umană, ideea că mama se descurcă mai bine cu un copil, ajutată de instincte, de răbdare şi îndemânare, aduce o serie de privilegii mamelor, lăsându-i în umbră pe taţi.
Legătură mai puternică, responsabilităţi mai mari
În societatea tradiţională, rolurile celor doi părinţi erau bine definite: mama îngrijeşte copiii, în timp ce tatăl asigură hrana şi siguranţa familiei.
În societatea modernă, când mama lucrează cot la cot cu tatăl, rolurile nu mai sunt bătute în cuie şi se tinde spre echitate. Ambii părinţi aduc bani în casă, se implică în aceeaşi măsură în educaţia copiilor, iar responsabilităţile sunt împărţite în funcţie de programul de lucru al celor doi, nu conform rolurilor de gen.
Pe de altă parte, oricât de mult s-ar milita pentru egalitate, faptul că mama e cea care dă naştere face ca legătura dintre ea şi copil să fie percepută drept mai puternică, iar implicarea acesteia să fie mai pe măsură.
Psihologul Laura Melniciuc aminteşte de teoriile moderne ce accentuează rolul vieţii intrauterine în dezvoltarea copilului. „Există dovezi care subliniază existenţa unor amintiri şi emoţii transmise de mamă copilului în această perioadă, care întăresc această legătură”.
„Am schimbat cam acelaşi număr de scutece cu soţia”
Claus M. are doi copii, de 5, respectiv 2 ani, şi este de părere că „meseria” lui de tată este la fel solicitantă ca aceea a soţiei.
„Cât au fost mici, eu şi soţia am schimbat cam acelaşi număr de scutece, le-am dat noaptea mâncare cu biberonul pe rând, ne stresăm în aceeaşi măsură când unul din ei face febră, ne enervăm la fel când scriu pe pereţi”, spune bărbatul.
În acelaşi timp, recunoaşte că are colegi de serviciu care nu s-au atins de copiii lor cât au fost sugari. „E o chestiune de mentalitate, de educaţie şi de dorinţa de implicare a bărbatului. Pentru că bărbatul se poate spăla frumos pe mâini, îi pune copilul în braţe soţiei, şi-i zice «descurcăte! », că eşti femeie şi tu l-ai făcut. Mie, însă, mi-ar fi ruşine de copiii mei să fac aşa ceva şi să nu mă implic în îngrijirea lor”.
Drepturi mai multe pentru taţi
Proiectul legislativ care permite femeilor ce cresc copii să se pensioneze mai repede i-a alarmat pe taţii reuniţi în Alianţa Antidiscriminare a Tuturor Tăticilor - T.A.T.A.
„Părinţii trebuie stimulaţi să se implice în creşterea şi educarea propriilor copii, iar discriminarea tatălui în societatea românească trebuie să devină un fenomen combătut permanent de statul român.
Cei doi părinţi sunt la fel de importanţi pentru copilul lor, iar complementaritatea lor în viaţa de familie trebuie promovată permanent”, se arată într-un comunicat al alinţei.
De-a lungul timpului, Alianţa Antidiscriminare a Tuturor Tăticilor a militat pentru încredinţarea copilului către taţi în urma divorţului, atunci când acest lucru este în beneficiul minorului, a susţinut dreptul taţilor de a se interna în spital cu copiii lor şi a iniţiat proiectul de lege ce prevede ca prima duminică din luna mai să fie declarată oficial Ziua Tatălui în România.
„Am colegi de serviciu care nu s-au atins de copiii lor cât au fost sugari. Mie, însă, mi-ar fi ruşine de copiii mei să fac aşa ceva şi să nu mă implic în îngrijirea lor.“,
CLAUS, tată a doi copii, de 5 şi 2 ani
Evenimentul Zilei: Terapie cu muzică şi masaj contra anxietăţii
Tehnica stimulării organismului prin masaj şi muzică relaxează, reduce problemele cardiace şi ajută la dezvoltarea aptitudinilor sociale.
Muzica şi masajul pot fi metode excelente de relaxare a organismului, dar în acelaşi timp încurajează şi exprimarea nonverbală şi dezvoltarea aptitudinilor sociale (ascultare, atenţie, contact personal direct). Masajul combinat cu muzica lentă refac echilibrul energetic din corp şi diminuează stresul, îmbunătăţesc activitatea cardiacă şi respiratorie.
Armonie fizică şi sufletească, ascultând muzică lentă
Cercetătorii susţin că muzica vindecă atât corpul, cât şi mintea. „În timpul masajului, clienţii se bucură simultan de beneficiile masajului şi meloterapiei, cele două metode completându-se reciproc. Terapia prin muzică reface armonia fiziologică, dar şi pe cea sufletească.
Între 70 şi 200 de lei, o şedinţă de terapie
Pe lângă relaxare, terapia îmbunătăţeşte şi calitatea somnului. „Muzica lentă combate insomnia, relaxează, ajută la refacerea echilibrului energetic din corp, creşte încrederea în sine şi capacitatea de relaţionare cu ceilalţi. Terapia diminuează stresul şi reduce intensitatea durerilor reumatice şi migrenelor”, spune terapeutul Simona Negrilă.
Pentru calmarea sistemului nervos, se recomandă Beethoven, iar pentru relaxare şi destindere psihică - Debussy şi Chopin. Costul unei şedinţe de o oră variază între 70 şi 200 de lei. Nu în ultimul rând, terapia prin muzică şi masaj poate îmbunătăţi memoria, dar şi capacitatea de a vorbi. Pentru eficienţă, specialiştii recomandă ca terapia să se facă în mod constat, ideale fiind trei şedinţe pe săptămână.
Cine are interdicţie
Chiar şi pentru astfel de terapii există contraindicaţii. Spre exemplu, persoanele care nu au voie să facă masaj din cauza unor probleme medicale nu e indicat să apeleze la o astfel de terapie. „Există o contraindicaţie specială pentru meloterapie: cei care suferă de epilepsie muzicogenă nu e bine să facă terapie cu muzică şi masaj pentru că riscă să li se declanşeze o criză”, avertizează terapeutul Simona Negrilă.
Atenţie şi la vârstnici. „Celor mai în vârstă li se recomandă muzică mai ritmată, pentru a nu fi apatici. Cu muzică lentă, efectul nu va fi conform aşteptărilor”, conchide terapeutul.
“Muzica lentă combate insomnia, cre şte încrederea în sine, capacitatea de relaţionare cu ceilalţi, reduce durerile reumatice şi migrenele.“
SIMONA NEGRILĂ, terapeut
Evenimentul Zilei: Auzul poate fi pierdut la orice vârstă!
Otitele netratate pot surzi un copil, iar un şoc emoţional sau suprasolicitarea pot cauza surditate bruscă, afecţiune care trebuie urgent tratată.
Odată cu înaintarea în vârstă este normal ca auzul să scadă. Afectarea acestuia depinde de moştenirea genetică. De obicei, la afecţiunile transmise genetic, simptomele se resimt în copilărie.
Sunt însă boli ale urechii care se pot manifesta la orice vârstă şi care, netratate, pot cauza pierderea parţială sau totală a auzului. Partea bună este că pentru afecţiunile urechii medicina are mereu o soluţie, fie sub formă de proteză sau implant cohlear, însă unele sunt destul de costisitoare.
La copii pot să apară pierderi de auz din cauza infecţiilor. Cele mai frecvente sunt otitele.
„Otitele sunt afecţiuni obişnuite la copii, dar dacă nu sunt tratate corespunzător afectează nervul şi duc la scăderea auzului numai de o parte a urechii”, spune medicul orelist Elena Lăţcan, de la Centrul de Diagnostic şi Tratament Dorobanţi din Bucureşti.
Există riscul ca din cauza otitei să se spargă timpanul, ceea ce poate duce la o scădere a auzului de cele mai multe ori permanentă, pentru că spărtura nu se mai închide. Pierderea auzului poate surveni şi ca urmare a diferitelor traumatisme.
„Cineva care s-a lovit la cap poate rămâne surd din cauză că osul care găzduieşte urechea internă este afectat”, adaugă medicul, care afirmă că în aceste cazuri se pot folosi proteze auditive normale.
Preventiv, cu precădere la copii, trebuie tratate toate focarele de infecţie, mai ales sfera ORL (polipi, otite, amigdalite, sinuzite).
10% dintre femei fac otoscleroză la majorat
Există boli genetice care afec tează auzul, dar nu şi nervul auzului. De exemplu, otoscleroza afectează în jur de 10% dintre femei, se manifestă în jurul vârstei de 18 ani şi este agravată de fiecare ciclu menstrual şi naştere.
Afecţiunea, cunoscută şi sub denumirea de „boala femeilor”, are peste 30 de posibile cauze, printre care se numără şi factorii genetici, hormonali, însă nu se ştie exact care e cauza predominantă.
Pentru tratarea acestei boli, medicii folosesc proteze auditive speciale. „Protezele baha pot fi fixate prin operaţii simple şi se pot pune chiar de la două săptămâni de viaţă, evitându-se astfel manifestarea bolii la 18 ani”, mai explică Elena Lăţcan.
Tinerii pot surzi brusc
O situaţie specială o reprezintă hipoacuzia (surditatea) brusc instalată, care apare din cauza tulburărilor circulatorii cerebrale ce afectează nervul auditiv, în urma unui şoc emoţional sau suprasolicitări.
„La persoanele tinere se produce un spasm, care, chiar dacă durează câteva secunde, duce la moartea celulelor auditive ce afectează nervul auzului. În acest caz se face tratament vasodilatator cu vitamine, aplicabil în primele trei zile, maximum o săptămână. Dacă boală e neglijată, pacientul rămâne cu o scădere a auzului permanentă”, avertizează medicul Elena Lăţcan.
„Cineva care s-a lovit la cap poate rămâne surd din cauză că osul care găzduieşte urechea internă este afectat.”
ELENA LĂŢCAN, medic ORL-ist, Centrul de Diagnostic şi Tratament „Dorobanţi”, din Capitală